Борщевая заправка на зиму в банках: 3 простых, но вкусных рецепта со свеклой и томатами
Зимой такая заготовка заметно сокращает время у плиты. Не придётся чистить свёклу, натирать морковь и ждать, пока овощи протушатся.
11.09.2026 Pro Город Ухта
Картошку впервые складываю прямо в банку: лук, перец, чеснок и сутки в маринаде — получается хрусткая закуска, а не гарнир
Картошка привычно отправляется в пюре, суп или на сковороду, но из нее можно сделать совсем другую закуску.
11.09.2026 Pro Город Ухта
Советские дачники смородину без этого в зиму не отпускали: один сентябрьский раствор — и кусты готовы к морозам
В советских дачных тетрадях осенний уход за смородиной не заканчивался сбором ягод и обрезкой.
11.09.2026 Pro Город Ухта
Минтай больше не жарю — тушу с луком и сливками: семья просит повторять снова и снова
ChatGPT
У минтая есть неприятная особенность: ещё минуту назад он был сочным, а потом вдруг стал сухим и начал рассыпаться.
10.09.2026 Pg11.Ru
Лаваш сворачиваю в горячий рулет — сразу 3 начинки на выбор: фарш, курица или грибы
ChatGPT
Иногда хочется чего-нибудь горячего и сытного, но без теста, духовки и долгой подготовки.
10.09.2026 Pg11.Ru
Духовку больше не оттираю часами: после мытья наношу тонкий защитный слой — жир снимается легче
После запекания мяса или пирога на дверце духовки появляются жирные точки.
10.09.2026 Pro Город Ухта
Невзрачный кофе из «Магнита» оказался колумбийским сюрпризом — шоколадный вкус и крепость как надо
ChatGPT
Растворимый кофе часто разочаровывает одинаково: открываешь банку — аромат отличный, заливаешь водой — остаётся в основном горечь.
10.09.2026 Pg11.Ru
Жёлтые перцы в лечо больше не пускаю: варю огненный «Янтарь» — густой как желе, сладкий сначала и жгучий потом
Жёлтый сладкий перец можно превратить не в очередную банку лечо, а в необычное сладко-острое желе из перца.
10.09.2026 Pro Город Ухта
Дачники переходят на еврокубы для воды: вместо ржавых бочек получают 1000-литровый «водяной сейф» — не цветёт, подключается прямо к крану
Железные бочки на даче знакомы многим: ржавеют, занимают место, а в открытую воду летят листья и насекомые.
10.09.2026 Pro Город Ухта
3 кг помидоров и 500 г яблок — и густой домашний кетчуп на зиму готов: никакого крахмала, а вкуснее магазинного в разы
Сентябрьские помидоры уже не всегда хочется отправлять в очередной салат или банку маринада.
10.09.2026 Pro Город Ухта
Бананы, яйца и гостиницы подорожали в Коми за неделю
Стало известно, как изменились цены в Коми за неделю В Коми за неделю подорожали яйца, сахар и гречка, а колбаса и молоко стали дешевле.
10.09.2026 Комсомольская Правда
Обычная картошка превращается в праздничную закуску — сверху нежная крабовая шапочка
ChatGPT
Если после ужина осталось несколько варёных картофелин, их совсем не обязательно снова разогревать как гарнир.
10.09.2026 Pg11.Ru
Подставки из Fix Price скупаю пачками, но горячее на них не ставлю: 20 применений — от «тихих пяток» для мебели до порядка в ящиках
progoroduhta.ru
Квадратная силиконовая подставка из «Фикс Прайс» размером 17,5 см стоит 79 рублей, а применений у неё гораздо больше, чем подсказывает название.
10.09.2026 Pg11.Ru
Сливы замораживаю мешками, но ни компотов, ни пирогов не готовлю: одна пикантная закуска — и гости весь вечер выпрашивают рецепт
Когда урожай слив уже некуда пристраивать, необязательно снова варить варенье или компот.
10.09.2026 Pro Город Ухта
2 простые заготовки на зиму: салаты «Халявка» и «Парамониха» — зимой банки улетают одна за другой
Сентябрьский урожай часто заканчивается одинаково: на кухне одновременно оказываются последние партии помидоров, горы перца, моркови и лука.
10.09.2026 Pro Город Ухта
Банановую кожуру посысыпаю солью — весь сентябрь не нарадуюсь своей смекалке: лучший лайфхак для лентяев
В сентябре грядки постепенно освобождаются, начинается уборка растительных остатков и подготовка почвы к следующему сезону.
10.09.2026 Pro Город Ухта
Старые ящики не выбрасываю: накрываю плёнкой и ставлю на грядки — получается мобильная «тепличка», зелень растёт почти до ноября
Осенью грядки ещё способны давать свежую зелень, но холодные ночи быстро тормозят рост.
10.09.2026 Pro Город Ухта
Пластиковые бутылки не выбрасываю: осенью наливаю масло и ставлю у стены — ночью мыши сами лезут в ловушку
progoroduhta.ru
Шорохи в сарае, подполье или кладовой осенью появляются неспроста: с похолоданием мыши ищут тёплое место и доступ к запасам.
10.09.2026 Pg11.Ru
Старый носок кладу в погреб — и мыши обходят запасы стороной: деревенская хитрость выручает перед холодами
С первыми холодными ночами мыши начинают искать места потеплее, и погреб с овощами становится для них особенно привлекательным.
10.09.2026 Pro Город Ухта
После томатов — обязательно: метод «3 ложки на 10 л» в сентябре — грядка проходит осеннюю «перезагрузку» перед зимой
progoroduhta.ru
Сентябрьская уборка томатов — не тот случай, когда достаточно выдернуть кусты и закрыть теплицу до весны.
10.09.2026 Pg11.Ru
Антоновку в сентябре пускаю на «Янтарь»: прозрачные яблочные дольки светятся в банке, словно самоцветы
Сентябрьская антоновка хороша своей кислинкой и сильным яблочным ароматом, но долго лежать она не любит.
10.09.2026 Pro Город Ухта
Ленивые щи на зиму в банке: закручиваю 40 банок и всё равно не хватает – получается наваристый и сочный суп
Зимой кастрюля домашних щей может появиться на столе за считаные минуты. Не нужно шинковать капусту, обжаривать морковь и ждать, пока овощи станут мягкими.
10.09.2026 Pro Город Ухта
Голубцы — прошлый век: кладу фарш между слоями капусты, а через 30 минут режу сочную «мясную лазанью» — без сворачивания конвертиков
Любителям голубцов знакома главная морока: разобрать кочан, размягчить листья, завернуть десятки одинаковых конвертиков.
10.09.2026 Pro Город Ухта
Не лечо и не икра: в августе готовлю африканскую «Шакалаку» — 45 минут, и на столе пряная овощная закуска
Когда кабачковая икра и лечо уже надоели, августовские овощи можно превратить в совсем другое блюдо.
10.09.2026 Pro Город Ухта
Банку из-под тунца не выбрасываю: по американскому методу наливаю пахучее масло — уховёртки сами лезут в эту «столовую»
Если ночью на салате, цветах или ягодах появляются погрызенные края, а днём виновников не видно, стоит проверить участок на уховёрток.
10.09.2026 Pro Город Ухта
Забудьте о паштетах и соусах — делаю икорное масло: и на бутерброды, и к картошке, и в морозилку на зиму
ChatGPT
Иногда утром совершенно не хочется ни жарить яйца, ни собирать сложные бутерброды.
09.09.2026 Pg11.Ru
Не оладьи и не пицца: из кабачков делаю пирог — быстро, сытно и на любое время дня
ChatGPT
В сезон кабачков рецепты начинают повторяться: оладьи, запеканка, рагу, снова оладьи.
09.09.2026 Pg11.Ru
Микроволновку больше не отмываю от засохших брызг: ставлю внутрь стакан с простым раствором на 5 минут
Соус выстрелил, суп закипел, масло разлетелось по стенкам — и внутри микроволновки появился липкий слой.
09.09.2026 Pro Город Ухта
Пельмени в воде больше не варю — готовлю совсем иначе: даже магазинные получаются как из хорошего ресторана
ChatGPT
Пельмени обычно отправляют в кипящую подсоленную воду — способ простой и проверенный.
09.09.2026 Pg11.Ru
Белокочанную капусту жарю только так — никто не угадывает, что в тарелке: зато добавку просят все
ChatGPT
Белокочанная капуста обычно отправляется либо в борщ, либо тушиться вместе с морковью и луком.
09.09.2026 Pg11.Ru
Фото из архива ИА "Комиинформ", ГУ МЧС Республики Коми
За минувшие стуки подразделения МЧС Республики Коми выезжали на тушение трех пожаров.
Фото из архива ИА "Комиинформ"
В бюджет Коми на 2025 год и плановый период 2027–2028 годов внесут изменения.
Фото Владимира Шешкунаса
Филармония Коми получила грант на 17 млн рублей и запускает масштабный хоровой фестиваль "Хоровые ассамблеи Севера".
О соблюдении правил оборота оружия
В период проведения праздничных и культурно-массовых мероприятий Росгвардия напоминает гражданам о соблюдении правил оборота оружия: владельцам гражданского оружия,
Ожидается переменная облачность. Преимущественно без осадков. Ветер ЮВ 3-8 м/с.
В Коми за сезон клещи покусали более 3,3 тысячи человек В Коми за сезон зарегистрировали более 3,3 тысячи обращений из-за клещей.
Одной круглосуточной бригады скорой помощи не хватило на весь Удорский район В Коми прокуратура отреагировала на информацию о несвоевременной работе скорой помощи.
В Главном управлении МЧС России по Республике Коми подвели итоги первого этапа конкурса рисунков «Сила России в единстве и спасении».
Женщина за полтора года незаконно получила полтора миллиона рублей.
Фото Константина Стратиенко
Заместитель прокурора столицы Коми утвердил обвинительное заключение по уголовному делу в отношении 55-летней местной жительницы,
Фото из архива ИА "Комиинформ"
Получить сертификат на жилье детям-сиротам в Коми будет проще при наличии статуса участника СВО или участника судебного процесса.